docs(vol5): 修正 fence 性能结论并附基准测试

[ypj0]

修复说明

卷五「fence 与编译器屏障」原文把 fence 的灵活性直接解释为性能优势，例如认为多个 relaxed 操作配合一次 fence「显然更高效」。实际机器指令和耗时取决于架构、编译器与访问模式，不能从内存序写法直接推出。

本 PR 改写邮箱扫描、批量发布和平台屏障部分的性能表述，补充 fence-fence 同步的适用条件及多个标志不构成原子快照的说明。新增可复现的双线程 benchmark，并报告本机一次运行的 7 次中位数：逐字段 release/acquire 为 124.8 ns/轮，fence + relaxed 为 117.4 ns/轮。该测量包含轮询、缓存通信与确认操作，单次结果有波动，不能证明 fence 稳定更快。

修复类型

• 内容勘误
• 示例代码问题

影响范围

• documents/vol5-concurrency/ch03-atomic-memory-model/03-fence-and-barrier.md
• code/volumn_codes/vol5/ch03-atomic-memory-model/ 中的 benchmark、CMake 目标和 README
• 未新增文章，无需更新导航或索引

验证方式

• Markdown 本地预览和全站生产构建通过：pnpm build
• 链接检查、frontmatter 校验、pre-commit 全部通过
• CMake 3.20.5 与 GCC 16.2 编译、运行 benchmark，结果校验通过
• 已确认现有导航与索引无需更新

测试环境：WSL2、Intel Core i5-12400、Linux x86-64；生产者固定 CPU 0，消费者固定 CPU 2；GCC 16.2，-O3 -march=native。每种写法执行 7 次，每次 200 万轮。

[Charliechen114514]

111这个我明天看下，感谢大佬🐈

[Charliechen114514]

ok的，非常感谢大佬的勘误❀！